Ingredientes
-2 tapas masa pascualina
-2 atados de espinacas ligeramente hervidas.
- 50 grs. de queso rallado
- 200 grs. de queso port salud
- 1 cucharada de pan rallado
- 2 huevos
- sal y pimienta a gusto.
Preparación |
| Hervir ligeramente la espinaca con un chorrito de vinagre en alcohol. Escurrir, picar y agregar los ingredientes restantes, formando una pasta homogénea. En un molde de tarta colocar una capa de masa pascualina, el relleno y la otra tapa de masa, pincharla y llevarla al horno por unos minutos hasta verla dorada. Servir caliente |
Fuente:http://www.uol.com.ar//cocina/tartas/html/200802111513/nota.htm
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada