Para obtener papas horneadas crocantes y doradas pélelas y luego corte rodajas finas, dejándolas unidas en la base.
Píntelas con aceite y póngales un poco de sal.
Hornéelas durante 30 - 40 minutos hasta lograr el punto de cocción deseado.
Si se desea se pueden espolvorear también con un poco de pan rallado.
lunes 7 de abril de 2008
Papas crocantes originales
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